PRAMATTONE
Croatina (ferma)
Vinificazione: vino ottenuto da uve croatina in purezza, raccolte a mano in cassetta a maturazione avanzata. Dopo una lunga maturazione sulle bucce, un breve periodo di passaggio in legno ne esalta la fraganza, donando ampiezza ed eleganza al bouquet.
Note di degustazione: vino di colore rosso porpora, al naso offre note fruttate che ben si fondono con sensazioni speziate. In bocca è caldo, di buon corpo, pieno, con una struttura tannica ottimale. Gradazione alcolica: 14,0% vol.
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PRAMATTONE
Croatina (still)
Vinification: wine produced from Croatina grapes only. The grapes are hand-harvested slightly overripe in small bins. The must soaks with the skins for a long time. The wine is then briefly aged in oak to enhance the elegance and complexity of the bouquet and add further subtle flavours.
Tasting notes: purple red colour. Ample nose with well-balanced fruity and spicy notes. The warm palate reveals a full body with fine tannins. Alcohol: 14,0% vol.
